Гриль-планча Traeger Flatrock 2 Zone предназначен для приготовления различных блюд на открытом воздухе с возможностью регулировки температуры на двух независимых зонах.
Наш вердикт
Модель Traeger Flatrock подходит для приготовления блюд, требующих различных температурных режимов.
Плюсы
- Высокая максимальная температура нагрева.
- Несколько зон для регулировки нагрева.
- Прочная конструкция из стали.
- Широкий выбор аксессуаров от производителя.
Минусы
- Температура по краям панели ниже, чем в центре.
Ключевые особенности
Система TruZone делит панель на две независимые зоны нагрева, что позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Форма горелок FlameLock минимизирует холодные участки и защищает пламя от ветра. В центральной части панель достигает 260 градусов, однако по краям температура заметно ниже.
Перед первым использованием поверхность из углеродной стали должна быть прокалена с растительным маслом для создания антипригарного слоя.
Основные характеристики
- Цена: $800 (67 тыс. руб.)
- Вес: ~54.4 кг
- Размеры варочной панели: 66 x 46 см
- Площадь поверхности: ~0.3 кв. м
- Габариты: 150 x 91 x 89 см
Двухзонный нагрев
Гриль-планча Traeger Flatrock отличается от классических грилей. Она позволяет готовить на ровной металлической поверхности с распределением тепла без резких перепадов. Модель Flatrock 2 Zone имеет уникальную конструкцию с двумя термоизолированными камерами для нагрева.
Стоимость и комплектация
Официальная цена Flatrock 2 Zone составляет $800 (67 тыс. руб.). В магазинах модель можно найти по сниженной цене — $699 (59 тыс. руб.). Производитель предлагает пятилетнюю гарантию на гриль.
Конструкция и материалы
Сборка гриля занимает около полутора часов. При этом используется толстый металл, что обеспечивает устойчивость конструкции. Система TruZone разделяет зоны для жарки, что позволяет поддерживать разные температурные режимы.
Две U-образные горелки обеспечивают равномерный нагрев, а конструкция FlameLock защищает огонь от ветра.
Результаты тестов и температурные режимы
Гриль продемонстрировал быструю нагревку. Через 10 минут температура достигла 232 °C (450 °F) на большей части панели, а максимальная температура составила 260 °C (500 °F), что вполне достаточно для обжарки мяса.
Изоляция зон показала отличные результаты, позволяя одной стороне гриля обжаривать мясо, а другой — готовить лук и бекон.
Дополнительные аксессуары
Производитель предлагает различные наборы, включая Flat Top Grill Essentials Kit за $100 и Ultimate Smashed Burger Kit за $130, которые содержат полезные инструменты для готовки.
Сравнение с конкурентами
На рынке планчей есть альтернативы от Blackstone, Nexgrill и Solo Stove. Nexgrill предлагает более низкие цены, но уступает Traeger по качеству материалов. Solo Stove имеет нержавеющую сталь, которая не требует обработки, но углеродная сталь Traeger обеспечивает лучший антипригарный эффект после обжига.
Заключение
Traeger Flatrock 2 Zone представляет собой качественный гриль с точным контролем температуры и эффективной системой разделения на зоны. Несмотря на некоторые недостатки, такие как температура по краям, модель отлично подходит для приготовления на свежем воздухе.
Лучшие грили 2026 года по версии экспертов
