Растворимый кофе стал важной частью нашей повседневной рутины. Его популярность объясняется простотой приготовления, но качество продукции разных брендов может существенно различаться.
Специалисты провели лабораторные исследования известных марок, оценив несколько ключевых параметров.
Проверенные параметры:
- Безопасность.
- Натуральность.
- Органолептические свойства — вкус, аромат и другие характеристики напитка.
- Наличие токсичных веществ, плесени и посторонних примесей.
- Состав, маркировка и соответствие заявленного веса.
Первое место
По итогам проверки первое место занял сублимированный кофе Jardin, который набрал 83 балла.
Что нашли в Jardin:
- Не выявлено токсичных веществ, плесени или ненужных добавок.
- Состав: 100% арабика из Кении.
- Эксперты высоко оценили вкус и аромат напитка.
- Его охарактеризовали как яркий и насыщенный, без химических оттенков.
Для растворимого кофе это особенно важно, так как потребитель получает не просто кофеин, а продукт с выраженным вкусом.
Сочетание всех этих характеристик обеспечило Jardin первое место среди проверенных брендов.
Другие марки
Второе место: Jacobs Monarch с 79 баллами. У него меньше вопросов по безопасности и вкусу, однако эксперты отметили недостаток информации о сорте кофе на упаковке.
По 78 баллов: Tchibo Exclusive, Nescafe Classic и Today.
По 77 баллов: «Чёрная карта», Auchan и «Московская кофейня на паяхъ».
В конце списка: Milagro Gold и Ambassador Platinum — по 76 баллов.
В общем, результаты проверенных образцов оказались довольно близкими, но Jardin выделился наилучшим результатом.
Как выбрать качественный растворимый кофе
Специалисты советуют тщательно изучать состав. В натуральном растворимом кофе не должно быть лишних добавок.
На что обратить внимание:
- Внешний вид. Сублимированный кофе обычно представлен крупными, плотными кристаллами с характерными гранями. Гранулированный кофе выглядит иначе — его частицы более пористые.
- Цвет. Слишком тёмные гранулы могут указывать на более сильную обжарку, что может повлиять на вкус и усилить горечь.
- Сорт зерна. Арабика чаще всего обеспечивает более мягкий вкус и яркий аромат, в то время как робуста отличается крепостью и выраженной горечью.
Почему Jardin подходит для ежедневного употребления
Jardin представлен в виде сублимированного кофе, который ценится за насыщенный аромат в сравнении с обычными порошковыми аналогами.
Премиальный продукт не обязательно оставлять только для особых случаев — если он вам нравится, его можно пить каждый день дома или держать запас на работе.
Разница в цене с более доступными марками остается важным фактором, поэтому один вариант можно оставить для дома, а для офиса выбрать другой кофе из проверенных образцов.
Итоги
По результатам исследования, Jardin привлёк особое внимание экспертов, набрав 83 балла — это наивысший результат среди всех брендов.
Тем не менее, выбор остается за вами: кто-то предпочитает крепкий вкус робусты, а кто-то — мягкую арабику. Главное — обращать внимание на состав и не гнаться за самой низкой ценой; хороший кофе стоит того, чтобы найти свой идеальный вариант.
