Исраэль Криштал, выходец из религиозной еврейской семьи, родился в 1903 году в польском посёлке Жарнув. В годы Первой мировой войны мальчик лишился отца, а в 1920 году обосновался у родни в Лодзи, где стал осваивать кондитерское ремесло. Он обзавёлся семьёй и открыл собственную лавку. Мирное течение жизни оборвалось с началом Второй мировой войны. В феврале 1940 года оккупационные власти создали в Лодзи гетто, куда согнали всё еврейское население города и окрестностей. Угодил туда и Исраэль Криштал, уже 20 лет изготовлявший сладости. В гетто погибли двое его детей. Уготовленная кондитеру и его жене участь была не лучше: после ликвидации гетто в 1944 году они со всеми уцелевшими евреями были отправлены в концлагерь Аушвиц. Здесь женщина умерла, а её супруг выжил. 27 января 1945 года узников освободили солдаты Красной армии. К этому времени Исраэль Криштал весил всего 37 кг.
commons.wikimedia.org
Несмотря на все пережитые ужасы, мужчина нашёл силы идти дальше. Он вернулся к своему ремеслу, женился во второй раз, а в 1950 году эмигрировал в Израиль. Обосновавшись в Хайфе, он открыл кондитерское производство и посвятил ему ещё несколько десятилетий.
В 2014 году 100-летний Исраэль Криштал стал мировым рекордсменом: он оказался старейшим человеком, уцелевшим в Холокосте. Через два года настала очередь нового достижения. 11 марта 2016 года Книга рекордов Гиннеса признала его старейшим человеком в мире: на тот момент возраст бывшего узника концлагеря составлял 112 лет и 178 дней. К сожалению, он удерживал рекорд не очень долго. В августе 2017 года Исраэль Криштал умер в возрасте 113 лет и 330 дней.
guinnessworldrecords.com
