26-летний американец Томас Фицпатрик, ветеран войны в Корее, награждённый медалью Пурпурное сердце, был любителем выпить и частенько наведывался в какой-нибудь из баров Манхэттена. Во время одного из таких визитов он поспорил, что сумеет добраться из штата Нью-Джерси в Нью-Йорк всего за 15 минут. Ранним утром 30 сентября 1956 года имевший лицензию пилота Фицпатрик, будучи всё ещё подшофе, проник на территорию лётной школы Тетерборо в одноимённом аэропорту штата Нью-Джерси, угнал одномоторный самолёт Cessna 140, без огней и радиосвязи долетел до Нью-Йорка и приземлился на Сент-Николас авеню, рядом с баром, в котором накануне заключил пари. Об этой авантюре писали газеты, а герой заметок отделался штрафом в размере 100 долларов — благо владелец самолёта не стал выдвигать против него обвинение.
Прошло два года, и история повторилась. В другом баре Фицпатрик вспоминал о своём приключении, кто-то из посетителей ему не поверил, и выпившему пилоту пришлось делом доказывать правдивость своего рассказа. Фицпатрик снова угнал самолёт — это был Cessna 120 — с того же аэродрома и снова прилетел на нём в Нью-Йорк, только приземлился уже в другом месте — на 187-й улице. На этот раз он отделался не так легко и полгода провёл за решёткой.
В честь авантюры Томаса Фицпатрика был создан коктейль под названием «Поздний ночной полёт». Если в вашем домашнем баре пылятся бутылки с мексиканским кофейным ликёром «Калуа» и французским малиново-ежевичным ликёром «Шамбор», вы можете приготовить этот коктейль самостоятельно. Главная задача — сохранить слои, которые, по мнению автора напитка, напоминают ночное небо Нью-Йорка. Итак, на дно бокала наливаем 15 мл ликёра «Калуа». В отдельном стакане смешиваем 15 мл ликёра «Шамбор» и 30 мл водки, добавляем несколько ягод ежевики и несколько кубиков льда, встряхиваем и процеживаем в бокал, образуя следующий слой. В другом стакане смешиваем белок одного яйца, немного сахарного сиропа и 15 мл водки — должна получиться пена, которая станет третьим слоем. Коктейль готов.
Комментарии к данной статье отключены.